Progetto Biopass
Negli ultimi anni abbiamo riservato, insieme al gruppo Agronomi SATA grande attenzione e sforzi allo sviluppo di concetti legati al rispetto e incremento della biodiversità a livello aziendale, attraverso il progetto BIOPASS, con particolare riferimento al rispetto del suolo come fulcro del sistema produttivo e alla impostazione di azioni di monitoraggio della qualità fisica e della fertilità biologica dei terreni.
In collaborazione con il Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali (DiSAA) dell’Università di Milano (gruppo del prof. Leonardo Valenti) e con la Fondazione Edmund Mach di S. Michele a/Adige (gruppo del dott. E. Mescalchin), viene quantificata, seguendo dei protocolli internazionali, la presenza degli organismi più sensibili ad un ambiente disturbato. A seconda dei singoli microorganismi che si trovano viene attribuito un punteggio.